Tava e dheut është një gatim tradicional i kryeqytetit. Shumë i shijshëm dhe i lehtë për t’u gatuar. Perberesit qe u duhen : 30 gr qepë, 30 gr spec i kuq (djegës), 30 gr spec jeshil, 70 gr mish viçi, 30 gr gjizë, 50 gr salcë domatesh, 10 gr miell, 3 gr majdanoz, 2 gr […]