Profesori dhe doktori i shkencave bujqësore, Zef Gjeta, i ftuar në ABC e Mëngjesit, ka folur për dhimbjet e stomakut. Ai ka treguar disa nga shkaqet që krijohet kjo dhimbje. Sipas profesorit, mënyra më e mirë për ta kuruar këtë dhimbje është duke pasur kujdes me ushqimet. Ai ka rekomanduar disa kura bimore që mund […]
Farat e lulediellit janë të pasura me vitaminë E, B1, B3 dhe B6, si dhe kanë bakër, mangan, selen, fosfor, magnez dhe folate. Duke pasur një përmbajtje të lartë yndyrore, ato rrezikojnë të prishen lehtë, kështu që është mirë të ruhen në një enë hermetike në frigorifer. Ato mund t’i shtohen sallatës, supave të nxehta […]
Edhe pse duket sikur janë shkëputur nga ndonjë film fantastiko-shkencor, bimët gjysmë patate gjysmë domate mund të ndihmojnë në plotësimin e kërkesës botërore për ushqim. Pomatet të rritura për herë të parë në Gjermani, mund të përmirësojnë efikasitetin e prodhimit të ushqimit pa ndikuar në cilësinë e të korrurave. Edhe pse mund të duken shumë […]
Çfarë ndodh me trupin tuaj nëse pini qumësht me mjaltë? Qumështi dhe mjalti mund të bëjnë mrekulli nëse konsumohen secila më vete, por kur merren së bashku, ato ofrojnë përfitime shëndetësore surprizuese (të habitshme). Përfitimet shëndetësore të mjaltit dhe qumështit përfshijnë përparësitë në kujdesin e lëkurës dhe rritjen e qëndrueshmërisë. Mjalti, tradicionalisht është përdorur për […]
Mëlçia është organi qendror i metabolizmit dhe gjendra më e madhe e trupit tonë që lidhet me aparatin tretës. Mëlçia ka disa funksione: metabolizon të gjitha elementët ushqimore (yndyrë, proteina, karbohidrate, vitamina, kripëra minerale etj.); përmban depozitat e hekurit dhe të bakrit; Prodhon substanca për të përthithur vitaminë K, ndihmon në përthithjen e vitaminës A […]
Pirja e një gote qumësht para gjumit sjell një sërë përfitimesh si për fëmijët ashtu dhe për të rriturit. – Përmirëson cilësinë e gjumit Studimet kanë treguar se qumështi mund të çojë në gjumë më të mirë. Qumështi përmban triptofan dhe melatonin, të cilat mund t’ju ndihmojnë të bini në gjumë më lehtë dhe më […]
Pse ndodh që kur burrat shtojnë peshë ne bark? Përgjigja ka të bëjë me mënyrën se si trupi ruan yndyrën. Kur meshkujt shtojnë peshë, vendi i paracaktuar i ruajtjes është barku. Mendojeni si bagazhin e një makine, tha Dr. Zhaoping Li, drejtoreshë e Qendrës për Ushqimin Njerëzor në Universitetin e Kalifornisë, Los Angeles. Ashtu si […]
Nuk është fjala vetëm për pijet alkolike! Të gjithë e dinë që koktejlet alkolike, birrat apo teprimi me verën ka pasoja, jo vetëm për linjat por edhe për shëndetin. Mirëpo, nuk janë të vetmet! Nëse po përpiqeni të humbisni peshë dhe mendoni se një pije pa sheqer nuk dëmton shumë, e keni gabim! Janë disa […]
Secili prej nesh ka pozicionin e vet të preferuar për të fjetur gjumë, ama duhet të dini se jo të gjitha janë të njëjta dhe të sigurojnë të njëjtin pushim. Pozicioni në foto, sipas shkencëtarëve, është i dëmshëm për trupin, sepse e sforcon shpinën dhe qafën tonë. Kjo është arsyeja pse mund të ndihemi më […]
Ekspozimi i vazhdueshëm në diell, çrregullimet hormonale dhe përdorimi i produkteve kozmetike jo cilësore janë disa prej shkaqeve kryesore që çojnë në shfaqjen e njollave kafe në fytyrë. Nqs edhe ju jeni një ndër ato femra që ka njolla kafe në fytyrë dhe jeni lodhur duke provuar kremëra dhe trajtime jo të efektshme, maska e […]