Pesha e tepërt tek çdo organizëm shoqërohet me shtimin e sasisë së yndyrës apo dhjamit, sidomos në pjesën e barkut apo zonën abdominale. Një problem ky, nga i cili miliona njerëz në botë, përfshirë pa dyshim dhe Shqipërinë përballin sfida dhe vështirësi të ndryshme shëndetësore. Padyshim dhja mosja e tepërt në zonën e barkut krijon […]
Farat e susamit janë përdorur që në lashtësi, afërsisht 1500 vite para erës sonë, madje në Kinë janë konsumuar 3000 vjet para erës sonë. Ushtarët grekë dhe romakë e përdornin si ushqim përpara luftërave ose marshimeve të gjata, pasi u jepte shumë energji. Gjithashtu, susami është një ndër bimët e para, vaji i së cilës […]
Përveç rolit që luajnë në përmirësimin e shijes së gatimeve të ndryshme, gjethet e dafinës përmbajnë shumë vlera të dobishme për shëndetin, si për shembull veti antiseptike, antikancerogjene dhe antioksidantë. Janë po ashtu një burim i rëndësishëm i vitaminës A, B dhe C dhe acidit folik. Nuk është për t’u nënvlerësuar edhe përmbajtja e mineraleve […]
A e dini se gështenja është arrorja e vetme që përmban vitaminë C? Gështenjat, ndryshe nga arrorët dhe farat e tjera, janë relativisht të ulëta në kalori dhe yndyrna. Ama, ato janë plot e përplot me minerale, vitamina dhe fitonutrientë që i japin shëndetit përfitime të jashtëzakonshme. Një tipar tjetër unik i gështenjave është se […]
Erëzat dhe bimët mjekësore janë ndër aleatët më të mirë të organizmit në stinën e gripit. Ato forcojnë sistemin imunitar dhe e ndihmojnë atë të mbrojë organizmin në mënyrë më efikase ndaj viruseve. Për më tepër, ato ndihmojnë në shërimin e trupit nga infeksionet shumë herë më shpejt. Shtogu Përdorimi i shtogut që në shenjat […]
Lëngu i qepës mund të ndihmojë në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gjak. Kjo është një recetë shtëpiake e cila mund të jetë një ndihmesë shtesë e barnave për personat të cilat vuajnë nga sëm undja e diabetit. Për të përgatitur këtë recetë, krejt çka duhet të keni është një kokërr qepë, nga e […]
Aktori legjendar i humorit shqiptar, Sejfulla Myftari i njohur si “Cekja i Beratit” ka dhënë një interviste për “ABC e Mëngjesit”, ku ka folur për të gjithë karrierën e tij në kinematografi. Ai ka veçuar rolin e tij që e bëri të famshëm në materialin “Alo Ushnja”, i cili sipas tij e bëri shumë të […]
Edhe pse vaji i ullirit zë një vend të rëndësishëm në kuzhinë, në fakt pirja e tij do t’ju lejojë të merrni përfitimin maksimal. Njihet për efektet pozitive në zemër por mrekullitë që bën në trup shkon përtej kësaj. Sipas “Bright Side”, duhet të konsumoni çdo mëngjes një lugë me vaj ulliri për këto arsye: […]
Magnezi është një mineral jashtëzakonisht i rëndësishëm për trupin tuaj dhe shëndetin e përgjithshëm. Magnezi është i nevojshëm nga trupat tanë për shkak të rëndësisë së tij në prodhimin e hormoneve. Minerali ndihmon në ndërtimin e muskujve dhe ko ckave dhe relakson nervat dhe muskujt. Ai mbështet shëndetin mendor dhe metabolizmin, dhe është i rëndësishëm […]
Përbërësit: 1 pako makarona, 1 kg mish i grirë, 2 thelpinj hudhër, 1 qepë, 2 lugë gjelle salcë domatesh, 300 g domate të gr ira, 1 lugë çaji sheqer, 1 shkop kanelle, 1 lugë gjelle galetë, 100 ml panna, 200 g djathë kaçkavall, 1 tufë majdanoz, arrë moskat, kripë dhe piper i zi. Përbërësit për […]