Buka është një ushqim i pashmangshëm që përdoret në të gjithë botën. Ka lloje të ndryshme buke, por më së shumti konsumohet buka e zezë dhe e bardhë. Eksperti i të ushqyerit Ruchhi Parmar foli për dallimet mes bukës së zezë dhe të bardhë. Cili është ndryshimi i vërtetë? Ndërsa nuk ka dallim të madh […]
Një nga ëmbëlsirat tradicionale më të preferuara tonat. Falë recetës më poshtë përgatitja e saj do të jetë më e lehtë nga sa e keni imagjinuar. Shijojeni! Përbërësit: 3 kokrra vezë (+ 1 e verdhë), 1 filxhan çaji sheqer (150 gr), 3 filxhan kafeje gjalp i shkrirë (150 gr), 3 filxhan kafeje mjaltë (150 gr), […]
Hudhra është një bimë e jashtëzakonshme dhe ka fuqi anti-bakteriale, parandalon të ftohtin, arteriosklerozën, sëmundjet e veshkave dhe forcon kapilarët e gjakut. Në mjekësinë kineze, hudhra përdoret për një shërim total të trupit. Udhëzime: Në mëngjes fusni në gojë një thelpi hudhër, mbajeni në gojë për 30 minuta. Pështyma bashkë me përbërësit e dobishëm të […]
Shumica e gjërave që kanë veti shëruese, kanë një shije jo fort të mirë për ne. Kështu ndodh edhe me lëngu e patates, i cili është krejtësisht pa shije, por është shumë i shëndetshëm dhe përfshihet në dietën mjekësore. Trupi bëhet alkalik; Lëngu i patates mund të ndihmojë në krijimin e ekuilibrit të acidit të […]
Dje gësira shfaqet kur thartira nga lukthi kthehet mbrapsht në ezofag. Zakonisht kur përpini, muskuli në fund të ezofagut, quajtur me emrin sfinkter përkohësisht hapet për të mundësuar kalimin e ushqimit në lukthin tuaj. Nëse ky muskul dobësohet, thartira e lukthit mund të kthehet në ezofagun tuaj, duke shkaktuar ndjenjën e djegies – thotë mjekja […]
Pediatrja e njohur, Lira Gjika, ka bërë një thirrje për prindërit, teksa po afrohet Viti i Ri. Me anë të një statusi në rrjetet sociale, pediatrja i kërkon prindërve të kenë kujdes dhe të mos i japin shumë ëmbëslsira fëmijëve për festa. Ajo deklaron se sheqeri dëmton dhëmbët, kockat dhe mëlçinë, ndaj edhe këshillon prindërit […]
Buka është shpesh i pari ushqim që hiqet nga regjimi ushqimor i njerëzve që duan të humbasin kilogramët e tepërt. Por sipas ekspertëve kjo frikë është e pa bazë sepse karbohidratet tek buka nuk përkthehen automatikisht në shtim në peshë. Nga ana tjetër, privimi i vetes nga karbohidratet, veçanërisht nga ato që i preferoni, mund […]
Buka është ajo që konsumojmë çdo ditë, por mesa duket jemi të mas htruar dhe të pasigurt e ku i dihet se si po na ndikon në shëndet. Furrat e bukes nuk eshte se e tregojne receten e bukes se zeze ne shumicen e rasteve. Por per te vertetuar kete eksperti i njohur tregon qe […]
Kjo recetë kërkon vetëm dy përbërës dhe është shumë e mirë për shëndetin sepse pastron mëlçinë dhe veshkat dhe, nëse e përdorim për disa ditë me radhë, na ndihmon të humbasim peshë. Në përgjithësi, njerëzit që vuajnë nga pesha e tepërt e janë më të rrez ikuar për t’u prekur nga diabeti, presioni i lartë […]
Marrja e mjaftueshme e vitamines D ne femijeri mund te rezultoje nje investim i shkelqyer per shendetin tuaj ne vitet ne vazhdim. Kjo vitamine eshte tejet e rendesishme per mireqenien e kockave tona. Njerezit mendojne se nje diete e kompletuar mjafton, por ne rastin e vitamines D, pak ushqime jane ato qe e permbajne. Psh., […]