Përbërësit: 1 litër qumësht, 2 lugë gjelle nisheste, 3 lugë gjelle miell, 5 lugë gjelle sheqer, 1 vezë, 1 pako sheqer vanilje, 200gr mascarpone, 400gr biskota petit beure, 1 nescafe, kakao. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 1 litër qumësht, 2 lugë gjelle nisheste, 3 lugë gjelle miell, 5 lugë gjelle sheqer, 1 vezë […]
Eshte supa e krenarise se kuzhinës tradicionale gjirokastrite! Perberesit te cilet u nevojiten per qoftet: 250 gr mish i grirë, 1 kokërr qepë, 1/2 filxhan çaji me oriz, 1 e bardhë veze, 1 lugë gjelle gjalpë pa kripë, 3 gota me ujë, Majdanoz i freskët, Kripë, Piper. Për përgatitjen e supës: Lëngun e një limoni, […]
Artriti reumatoid është një sëm undje e rëndë infla ma tore, e karakterizuar nga dobësimi i nyjeve dhe indeve lidhore të kockave që prek gati 1% të popullsisë në botë. Mund të shfaqet në çdo moshë, edhe pse të dhënat e ndryshme kanë treguar se targetgrupi më i rrez ikuar i përket moshës 20-50 vjeç. […]
Kur bëhet fjalë për pastrimin e shtëpisë, të gjithë mundohemi të zgjedhim produktet më të mira larëse. Si përfundim, harxhojmë shifra të konsiderueshme duke blerë detergjentë të posaçëm për çdo kënd të shtëpisë si kuzhina, sallonin, larës për sobën, frigoriferin dhe për banjën. Solucionet larëse përmbajnë kimikate toksike që dëmtojnë rëndë shëndetin, përmendim këtu rastin […]
Dhimbja e barkut është parehati ose ndjesi të tjera të pakëndshme që ndjeni në zonën e barkut. Shumica e shkaqeve të dhimbjes së barkut nuk janë arsye për t’u shqetësuar dhe mjeku juaj lehtë mund të diagnostikojë dhe trajtojë problemin. Ndonjëherë, megjithatë, mund të jetë një shenjë e një sëmundjeje serioze që kërkon kujdes mjekësor. […]
Është stina e mollëve japoneze, të cilat në botë njihen edhe me emrin mollë kaki. Ai e ka origjinën nga Azia dhe fryti i tij njihet si një fryt medicinal në Kinë për më shumë se 2000 vjet. Ato jo vetëm që shërbejnë si një trajtim i ëmbël dhe i shijshëm, por gjithashtu kanë shumë […]
E keni vënë re, se ndërsa moti bëhet më i ftohtë, ne ndihemi pak më të uritur. Në dimër, nevojat tona për kalori rriten pak, pasi metabolizmi ynë përshpejtohet gjatë ekspozimit ndaj të ftohtit. Kjo është arsyeja pse moti i ftohtë na hap oreksin dhe rrit prirjen tonë për të ngrënë ushqim, veçanërisht për ushqimet […]
Kolesteroli i lartë është bërë një shqetësim i madh dhe një nga sëmundjet më të zakonshme në botën moderne. Kolesteroli që nuk zbulohet në kohë mund të rrezikojë seriozisht shëndetin. Nëse po, cilat janë simptomat që tregojnë kolesterol jashtëzakonisht të lartë? Dr. Laura Purdy ofroi këshilla se cilat simptoma të rëndësishme të kolesterolit të lartë […]
Njerëzit mbi 65 vjeç, kanë një rrezik më të lartë të helmimit nga ushqimi. Në veçanti, ekspertët thonë se ekziston një lloj djathi që mund t’ju rrez ikojë seriozisht nga sëmundjet e shkaktuara nga ushqimi, pavarësisht se është krejtësisht i sigurt për ata nën 65 vjeç. Cilat lloje djathi duhet të shmangin të moshuarit? Ekspertët […]
Në këtë periudhë të vitit është e zakonshme që të “mposhtemi” nga virozat dhe ftohjet. Është e qartë se do të ishte e rëndësishme të mos sëmuremi, dhe në këtë, parandalimi është thelbësor. Që në fillim të stinës së vjeshtës, për shembull, do të ishte e këshillueshme që të filloni të konsumoni ushqime që përmbajnë […]