Speca te kuq turshi : 1 gotë uthull të kuqe rrushi, 3 gota ujë,5-6 gjethe dafine,1 lugë çaji sheqer,1 lugë çaji kokrra piperi,2 lugë gjelle kripë të ashper por jo me majë luge,gjysmë gote vaj ulliri. 6 -7 thelpinj hudhër (mund t’i vini edhe majdanoz nëse doni, mua më pëlqejnë gogozharet tradicionale). Përgatitja: Në një […]
