Në këtë artikull do të mësoni se si të bëni përzgjedhjen e duhur mes qumështit dhe kosit për shëndetin e organizmit. Pasuria e Ushqyesve Tek Kosi dhe Qumështi Si qumështi ashtu edhe kosi janë të shkëlqyer sa i përket pasurisë së kalçiumit, kaliumit dhe vitaminës D. Qumështi Qumështi përmban edhe tryptophan, vitaminat B2, B12, K […]
Sigurisht që ka nga ata që ju pëlqen kafe e thjeshtë, e hidhur, por shumica pëlqejnë ta pinë atë pak a shumë me sheqer dhe qumësht. Ekspertët thonë se duhet të imitojmë pakicën që pi kafe të hidhur. Sipas hulumtimit, ne as nuk duhet ta fusim qumështin në kafe pasi kur përzihet me sasi të […]
Një pjesë e mirë e jona nuk janë të kujdesshëm për pijet e darkës, në mënyrë që të bëjnë një natë më të qetë. Shumë lloje çajrash qetësuese rekomandohen nga mjekësia popullore, ashtu si edhe shumë të tjera jo. Për të pasur një gjumë të qetë gjatë natës, por edhe për ta ndier trupin më […]
Përbërësit qe u nevojiten per kete recete jane : 1 pulë, 15 lugë miell misri, 200gr gjalpë, 1 qepë, 1 lugë kripë, 200gr petë bakllave, biber të kuq, biber të zi. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere), më pas marrim pulën dhe e ziejmë me qepë, kripë, biber të kuq, biber të zi për […]
Nga Novara e Italisë në Durrës, për Carminen, një mjeshtër në pension kjo nënkupton mundësinë e kushteve më të mira të jetesës. Tetë vjet më parë, burri dhe gruaja e tij vendosën të largoheshin nga fshati Piemonte dhe të shpërnguleshin në qytetin bregdetar të Shqipërisë. Brigje të ndryshme nga pikëpamja mjedisore, sociale dhe kulturore por […]
Kur bëhet fjalë për pastrimin e shtëpisë, të gjithë mundohemi të zgjedhim produktet më të mira larëse. Si përfundim, harxhojmë shifra të konsiderueshme duke blerë detergjentë të posaçëm për çdo kënd të shtëpisë si kuzhina, sallonin, larës për sobën, frigoriferin dhe për banjën. Solucionet larëse përmbajnë kimikate toksike që dëmtojnë rëndë shëndetin, përmendim këtu rastin […]
Dhimbja e barkut është parehati ose ndjesi të tjera të pakëndshme që ndjeni në zonën e barkut. Shumica e shkaqeve të dhimbjes së barkut nuk janë arsye për t’u shqetësuar dhe mjeku juaj lehtë mund të diagnostikojë dhe trajtojë problemin. Ndonjëherë, megjithatë, mund të jetë një shenjë e një sëmundjeje serioze që kërkon kujdes mjekësor. […]
Përveç rolit që luajnë në përmirësimin e shijes së gatimeve të ndryshme, gjethet e dafinës përmbajnë shumë vlera të dobishme për shëndetin, si për shembull veti antiseptike, antikan ce rogjene dhe antioksidantë. Janë po ashtu një burim i rëndësishëm i vitaminës A, B dhe C dhe acidit folik. Nuk është për t’u nënvlerësuar edhe përmbajtja […]
Shija e kësaj ëmbëlsire është teper e mire. Për të nevojiten: 5 vezë, 5 lugë sheqer, 5 lugë miell, 2 lugë kakao, 1 qese pluhur për ëmbëlsira, 500ml qumësht. Për shtojcë: 250g sheqer, 500ml ujë, sheqer vaniljeje. Për fill: 500ml qumësht, 5 lugë miell, 100 g sheqer, 1 sheqer vaniljeje. Përgatitja: Tundni 5 të bardhë […]
Qepa është një nga perimet më të lashta në të gjithë historinë e njerëzimit. Përdorimi i saj daton plot 3,500 vjet më parë. Qepa kundër sëmundjeve kronike. Bashkë me shegët dhe çajin e malit që cilësohen si ushqimet më të shëndetshme për njeriun, qepa renditet ndër ushqimet superiore. Qepa ka aftësi parandaluese por edhe është […]