Kjo recetë u përgatit nga GATIMET SHQIPTARE – PËRBËRËSIT: 500 g patëllxhanë, 100 g gjalpë i shkrirë, 1 qepë mesatare, 1 thelb hudhër, kripë, piper dhe 125 g kos. PËRGATITJA: Ndërkohë që uji ngrohet, shpëlani patëllxhanët dhe hiquni bishtat. Me një pirun shponi patëllxhanët në gjatësinë e tyre, kështu do të ziejnë më shpejtë. Futini […]
Mëlçia quhet edhe si laborator i organeve që kryejnë funksione të ndryshme, tretjen e yndyrave, hedhjen jashtë të hel meve dhe shumë tjerave. Ushqimi i dëmshëm, shprehitë jo të mira ndikojnë në punën e secilit organ në organizëm, kështu edhe në mëlçi. Ushqehuni shëndetshëm, hidhni ushqimet e dëmshme nga menuja. Ajo që ju ndihmon është […]
Kolesteroli që nuk zbulohet në kohë mund të rrez ikojë seriozisht shëndetin. Dr. Laura Purdy ofroi këshilla se cilat simptoma të rëndësishme të kolesterolit të lartë duhet të keni kujdes. Ajo thotë se “kolesteroli është një lloj molekule yndyre që qarkullon në qarkullimin e gja kut”. Zakonisht vjen nga shpërbërja e molekulave të yndyrës në […]
Papastërtitë e produkteve ushqimore, higjiena e dobët personale, inf eksionet, klima e ngrohtë e kohëve të fundit sjellin shfaqjen e sëm undjeve të par azitëve, kryesisht në zorrë, sidomos tek fëmijët. Në një intervistë në emisionin “Rreze Dielli” , mjeku popullor Ylli Merja foli për para zitin lambie dhe kurat më të mira bimorë për […]
Jemi mësuar të hekurosim rrobat që ato të duken të rregullta dhe të përshtaten mirë. Po rrobat që askush nuk i sheh? Duket shpërdorim të kalosh kohë duke hekurosur çorape dhe të brendshme. Por sa e nevojshme është hekurosja e të brendshmeve? Kur heqim të brendshmet nga tharësja, duhet të vendosim se çfarë të bëjmë […]
Të gjithë ndoshta kemi dëgjuar se urinimi në dush mund të ndihmojë në ruajtjen e mjedisit. Studiuesit vazhdojnë të na ha bisin me numrat se sa ujë mund të kursenim nëse bënim 2 detyra njëherësh në dush. Megjithatë, mjekët e shohin këtë zakon në dukje të pafajshëm nga një këndvështrim krejtësisht tjetër, dhe ne zbuluam […]
Nga Linda Fishta. Perberesit qe u duhen jane keto:1 pulë deti, 3 presh, vetëm pjesa e bardhë, 50 g gjalpë, 10 g nenexhik i thatë, 1 tufë nenexhik i freskët, kulaç i thërrmuar, ndersa forma e pergatitjes do te jete e tille: PËRBËRËSIT PËR KULAÇIN: 500 g miell • 1 vezë • 250 g kos […]
Bes Kallaku është këngëtar dhe autor këngësh shumë i njohur. Më shumë se me emrin e vërtetë e njohin si Gjini. Besart Kallaku, sot është ndër aktorët më të dashur dhe jo vetëm për stafin, i cili duket se nuk bën dot pa të, por edhe për gjithë audiencën që e ndjek këtë show. Mjaft […]
Blerësit e tyre, do të thotë dikush, janë ata që nuk dinë ç’të bëjnë me para. Në vend të parfumit ekskluziv, aty paketohet djathi nga qumështi i gomaricës, pikërisht për njerëz me xhepa të thellë. Në një vend afër Beogradit, në rezervatin natyror prodhojnë djathin më të shtrenjtë në botë. Për vetëm 1 kg djathi […]
Sipas Shoqatës Amerikanë të Shëndetit të Zemrës çdo vit e më shumë po shtohen rastet e personave të prekur nga hipertensioni. Përveç mjekimeve, një rol të rëndësishëm luan dhe ushqimi që konsumoni në parandalimin apo trajtimin e kësaj sëm undjeje. Hipertensioni tanimë ka filluar të shfaqet që në moshë të re, diçka që para dy […]