“Le të jetë ushqimi ilaçi juaj, dhe ilaçi juaj ushqim”. Janë fjalë të famshme këto të “babait të mjekësisë”, Hipokratit. Atij i pëlqente që hudhrën ta përdorte për shërimin e një sërë problemesh shëndetësore. Edhe shkenca moderne ka konfirmuar kohët e fundit shumë nga përfitimet shëndetësorë të hudhrës. Edhe pse hudhra është ushqyese dhe e […]