Njerëzit që kanë diabet nuk janë në gjendje të prodhojnë mjaftueshëm insulinë ose të përdorin insulinën që trupi i tyre prodhon në një mënyrë efikase.
Kjo mund të ndikojë në nivelet e sheqerit në gj ak.Eshtë e rëndësishme të monitoroni se çfarë hani për të mbajtur nivelet e sheqerit në gj ak sa më të qëndrueshëm të jetë e mundur.
Një mënyrë për ta bërë këtë është duke kontrolluar rezultatin e indeksit glikemik (GI) të secilit ushqim. GI tregon se sa një ushqim i caktuar mund të rrisë nivelet e sheqerit në gj ak.
GI ndihmon në planifikimin e vakteve të përditshme dhe shmangien e kombinimeve me karbohidrate të larta.Një GI i ulët është midis 1 dhe 55 dhe i lartë është 70 e lart.
Eshtë e rëndësishme të dini se ushqimet natyrore, të tilla si hudhra, megjithëse nuk janë të pasura me karbohidrate, mund të ndikojnë në nivelet e sheqerit në gj ak.
Cilat janë përfitimet e ngrënies së hudhrës nëse keni diabet?
Shumica e të rriturve mund të konsumojnë në mënyrë të sigurt hudhër.Për disa njerëz,shija,aroma ose erëza mund të jetë një problem.
Tradicionalisht, hudhra është rekomanduar menyre për të ndihmuar në uljen e niveleve të larta të kolesterolit dhe presionit të lartë të gja kut.Konsumi i hudhrës gjithashtu mund të zvogëlojë incidencën e sëm undjeve të zemrës,një gjendje që prek afërsisht 80 përqind të njerëzve me diabet.
Një studim i vitit 2006 zbuloi se hudhra e gjallë mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gj ak, si dhe në uljen e rrez ikut të aterosklerozës.Ky është një interes i veçantë, pasi diabeti rrit rrez ikun e inflamacionit te lidhur me aterosklerozën.
Megjithëse kjo është ende ne studim, mjeket mbështetin idenë se konsumi i rregullt i hudhrës mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gj ak.
Hudhra është gjithashtu një burim i mirë i vitaminave B-6 dhe C. Vitamina B-6 është e përfshirë në metabolizmin e karbohidrateve.Vitamina C gjithashtu mund të luajë një rol në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gj ak.
Në përgjithësi, hudhra është treguar e dobishme se ndikon që:
• të përmirësojë shëndetin e sistemit kardiova skular duke ulur nivelet e kolesterolit,triglicerideve dhe lipideve të gja kut
• ul presionin e gja kut
• të ketë një efekt anti-tu mor
• parandalojnë rritjen e qelizave kan ce rogjene.