“Mandarina e prodhuar në Shqípëri nuk ka asnjë prepárát të palejuar dhe asnjë lloj normative mbi normat e BE-së”.
Në këtë përfùndim ka dalë një raport i ardhùr nga Italia për mandarínát shqíptare, i publíkuar ekskluzívisht në Dita Jonë në A2 CNN nga eksperti Ilir Pilku, dùke hèdhùr poshtë lájmet se ato përmbájnë kimíkate, i cili e dèshmoi këtë dùke konsumuar mandarinë në studio.
“Mbrëmë më erdhën análizat nga Italia. Janë dërguar me postë të shpèjtë dhe laboratori análizon prepáráte e lejuara e të palejuara. janë bërë análizat për 600 prepáráte dhe pastaj normativat…
Mund t’ua lë një kopje janë 15 faqe dhe nuk gjèni një prepárát të palejuar.
Nuk përjashtojmë ndonjë fermer të vogël që mùnd të mòs ketë respektuar kárèncën.
Unë do t’u them me plòt gojën që mandarina e prodhuar në Shqípëri nuk ka asnjë prepárát të palejuar dhe asnjë lloj normative mbi normat e BE”, tha ai në A2 CNN.
Eksperti njòftoi se sot janë nisur edhe 14 kampione të tjera për análizè.
“Dhe kampioni që kolegët e mi kanë márrë përmbùshin të gjíthë sipërfaqen e Mursisë, Xarës se Konispolit.
Në këtë zonë fùnksíonon një nga kompanitë më të mëdhá në Europë të supermarketeve.
Është një ekspert i huaj atje dhe ai análizon çdo lloj parcele dhe nuk ka identifíkuar mbètje ose prepáráte të lejuara”, tha ai në A2 CNN.
Sipas tij kjo bèhèt me qèllim hèdhjen baltë të prodhimeve shqíptare dhe ndòdh sa herë ka prodhim, síkurse edhe me frutat e perimet e tjera.
“Nuk është hera e parë që trájtoj çështjen e mandarinave dhe konsumoj mandarínát. Ne jemi mësuar me këto lloj situatash sa fíllon dalja në treg e prodùktit shqíptar fíllon edhe një trènd nègátiv të baltosim prodhimin, është luftë tregtare, luftë rajonale, jemi mësuar në mars me domaten e specat e serave. Ne presim 40 mijë ton mandarina nga Xara e Mursia, një prodhim cilësor dhe ajo që dua të them është se në momentin e vjeljes”, u shprèh ai në Dita Jonë në A2 CNN.
Ndërkohë teknologu Abdyl Sinani, këshillon që mandarínát të lahen me ujë të rrjèdhshëm dhe të mòs konsumohèt më shumë se 1 kg.
“Kur të hash një kg realizon atë normën që të bèn dèm. Kur mandarínát janë bllokuar por një gjë dùhèt ta kenë njerëzít të qartë që nëse një mandarinë e lájmë 80% íkën me lëkurën. Ky 20% po të hash një kg. Duhèt lárë me ujë të rrjèdhshëm dhe lëkura nuk dùhèt pèrdorur. Uji i ngrohtë trègòn që nxjerr vaj sipër, atëherë ka aditivë, që hèdhin për ta ruajtur mandarinën. dùhèt sqarim për popùllin, t’i lani, t’i hiqni lëkurën, mòs hani më shumë se një kg”.
I pyetur sesi ti dallojmë mandarínát me kimíkate, teknologu përgjígjet: “Ato që janë të lustrùara dhe që nuk kanë gropa. Po ta márrësh mandarinën dhe ta vësh në ujë të ngrohtë, ajo lëshon vaj. Aty kupton që i kanë hèdhùr aditivë. Por cilët të bëjnë dèm e cilët jo? Teknologu dùhèt të bëjë análizat dhe pastaj të flasim. Prandáj ka dalë kodi lòt që dùhèt ta ketë çdo prodùkt ùshqímor që dùhèt ta ketë që nga toka e me radhë. Këto defekte dùhen rregùlluar një nga një”.