Vitamina C është një antioksidant që mund të ndihmojë te ftohjet, shërimi i plagëve pas operacionit ose përgjithësisht te forcimi i sistemit imunitar të trupit. Ndryshe nga vitaminat e tretshme në yndyrë, vitaminat e tretshme në ujë nuk mund të ruhen në trupin tuaj, kështu që ju duhet të plotësoni rregullisht vitaminën C, duke ngrënë […]
Një kombinim perfekt për një darkë të lehtë, të shijshme plot vlera ushqyese e shëndetësore. Përgatitja e kosit me hudhra dhe vaj ulliri është vërtetë e thjeshtë por shija dhe vlerat që përfiton organizmi janë të shumta. Ju mjafton të shtypni një thelpi hudhër në një lugë vaj ulliri t’i përzjeni të gjitha bashkë e […]
Fasulet janë të pasura me lëndë ushqyese, që janë thelbësore për shëndetin tonë, gjë që shpjegon pse ato janë një ushqim kryesor në shumë kuzhina kudo në botë. Fasulet mund të ofrojnë nivele të konsiderueshme të fibrave dietike, folateve, fosforit, bakrit, proteinave, hekurit, magnezit, kaliumit dhe vitaminës B1. Një filxhan i vetëm përfaqëson të paktën […]
Në ditët e sotme mund të gjejmë ilaçe të shumta natyrore për të qenë në gjendje të jetojmë më mirë pa pasur nevojë të përdorim kimikate ose shitje shumë të shtrenjta. Natyra na furnizon me elementë që do të na ndihmojnë të jemi shumë më të shëndetshëm, por ne duhet të mësojmë të dimë se […]
-Ne të gjithë kemi rroba të bardha në dollapin tonë që kemi blerë për takime të rëndëisshme ose gjatë ditëve të verës, por me kalimin e kohës, ata kanë krijuar një nuancë pak të verdhë. Nëse nuk jeni të qartë për mënyrën se si t’i bëni përsëri të bardha mund t’ju ndihmojmë. -Pasi të keni […]
Disa nga pjatat më të njohura të Dibrës janë: pulë me qullë, jufka me pulë fshati, byreku, specat me gjizë, e plot pjata të tjera të gatuara me produkte bio e përmes një tradite të trashëguar nëpër breza. Sofra dibrane është e mbushur me gatime tipike shtëpie, që i serviren kujtdo që zgjedh të vizitojë […]
Përbërësit: 1 vezë, 125gr gjalpë, 150gr sheqer, 80ml vaj, një pako sheqer vanilje, 100gr susam, 150gr nisheste, 300gr miell, 10gr pluhur për pjekje (pecivë). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë vezën, gjalpin dhe e përziejmë me duar së bashku me vezën. Më pas shtojmë 150gr sheqer duke e pëzier me duar vazhdimisht, pastaj shtojmë […]
Nga Lira Gjika: Mylle gojën! – Kjo shprehje edhe kur thuhet me të qeshur është kër cë nim. Për fat të keq kjo shprehje është pjesë e fjalorit tonë të përditshëm dhe e përdorim kudo. Dëgjohet në shtëpi, në rrugë dhe për fat të keq e dëgjojmë të përdoret edhe në institucionet e edukimit, si […]
Qumështi dhe kosi janë ushqimet më të zakonshme në shtëpitë tona, por edhe ato që hidhen shpesh për shkak të afatit të shkurtër dhe prishjes së tyre, gjë që në rastin e kushteve jo optimale të ruajtjes përfundimisht çon në dëmtim të produktit. Ruajtja e këtyre produkteve në mënyrën e duhur është një burim i […]
Nëna Lule, Luljeta Kazazi, nëna më e dashur nga shqiptarët. Videot e saj dhe fjalët plot ëmbëlsi marrin plot shikime dhe ndiqen shumë në rrjetet sociale. Ajo ka treguar se si i ka dhënë djalit të saj një mësim për të lënë cigaret duke mbledhur për një vit paratë që ai harxhonte për paketë. Rrëfimi […]