Krepa (ose siç njihen në popull, pallaqinkat) janë petat shumë të holla dhe të buta që gatuhen në sipërfaqe të nxehta dhe që janë në formë rrethore. Ato përgatiten me vezë, miell, qumësht, gjalpë dhe pak kripë, duke u lyer më pas me xhem ose sos. Sot, kemi vendosur t’jua tregojmë recetën më të mirë […]
Kjo recetë u përgatit nga GATIMET SHQIPTARE : PËRBËRËSIT PËR 4-5 PERSONA: 300-400 g mish pule (preferohet pjesa e gjoksit), 2 kokrra qepë, 2 feta bukë, 1 kokërr vezë, 4-5 lugë gjelle miell, 3-4 thelpinj hudhra, vaj, kripë, piper dhe nenexhik. PËRGATITJA: Si fillim, mishin e pulës pastrojeni nga kockat dhe kalojeni për zierje derisa […]
Të gjithë kemi kaluar një periudhë kur nuk mund të flemë mirë. Për shkak të stresit dhe për shkak të mënyrës së jetesës moderne, cilësia e gjumit mund të ndikohet negativisht. Pi lulat e gjumit kanë efekte anësore të njohura si marramendje, kapsllëk, dhimbje stomaku, vështirësi në fokusim, probleme me kujtesën dhe dëmtim të sistemit […]
Aktori i humorit, Florian Binaj feston sot ditëlindjen. Flori mbush 37 vjeç, sic te gjithe e dime qe ai eshte nje nder aktoret me te dashur ne vendin tone pasi ka vite qe shoqeron publikun me humorin e tij. Kjo ditëlindje e ka gjetur atë në një tjetër detyrë, larg aktorimit siç jemi mësuar ta […]
Apnea është një çrregullim i zakonshëm që shkakton ndalim dhe fillim të frymëmarrjes në mënyrë të përsëritur gjatë gjumit. Ndalesat e frymëmarrjes mund të zgjasin nga disa sekonda deri në minuta dhe mund të ndodhin 30 herë ose më shumë gjatë një ore. I ftuar në “ABC e Mëngjesit”, doktori Mirjan Muçka, tregoi më konkretisht […]
Gazrat e stomakut janë një çrregullim që po prek gjithnjë e më shumë njerëz, por problemet e tretjes nuk duhet të jenë pjesë e rutinës tuaj ditore. Lakra e kuqe është një nga përbërësit më të mirë që mund të konsumoni për të normalizuar sistemin tuaj të tretjes dhe për të rra hur fryrjen e […]
Në zona të ndryshme të Shqipërisë, lakrat e egra njijhen me emra të ndryshëm. Bëhet fjalë për një bimë që është përdorur qindra vjet më parë për shkak të vlerave të saj ushqyese. Kjo është koha më e mirë e tyre. Zakonisht i përdorim si sallatë por mund të përdoren edhe në receta të tjera. […]
Kapsllëku është një gjendje shumë e dhimbshme e trupit dhe që ju bën të ndiheni të fryrë. Por ka mënyra për të kuruar kapsllëkun me gjërat që ndoshta keni në shtëpinë tuaj. Jo gjithmonë është e nevojshme t’i drejtoheni spitalit dhe mjekut, pasi kurat “popullore” ndonjëherë janë me efektive nga se e mendoni. 1)Sodë buke […]
Mund të ishte e pavend pyetja se: A i pëlqeni petullat? Kjo, sepse me siguri që përgjigjja do të ishte po. Por, përveç dëshirës për të ngrënë këtë ushqim të shijshëm, askush nuk e merr gucimim të lajë një grumbull enë që bëhen gjatë përgatitjes së brumit të tyre. Por, që t’i përgatisni ato gjihmonë […]
Nga fundjava me temperatura të larta dhe me diell, moti këtë javë ka marrë kthesë. Java ka nisur me dominimin e vranësirave të shpeshta ndërsa mëngjesi i së sotme ka sjellë reshje shiu që përfshinë të gjithë territorin shqiptar. Pritet që reshjet e shiut herë pas herë të jenë në formën e rrebesheve në zonat […]